【イベント】好きやねん豆腐参加申し込みフォーム

<好きやねん豆腐参加者募集のお知らせ>

桜の蕾も膨らみはじめ、春も新しい時代もすぐそこまで来ています。
この度、新年号になって最初の豆腐の日(5月12日)に「豆腐マイスターとお豆腐屋さんの交流イベント」【好きやねん豆腐】を開催することになりました。

関西らしくマイスターさんと豆腐屋さんの距離の近い内容にしたいと、手作り豆腐は豆腐屋さんとミックスダブルス選手権も考えています。

自慢の豆腐持ってきてや!ではお豆腐屋さんに持参の豆腐をたっぷり自慢してもらい、マイスターさんたちの生の声をお返ししたい。

そして、関西の認定料理講師の先生方のお料理を堪能し、楽しい時間が過ごせるようにと考えています。もちろん、昨年の品評会の入賞豆腐の試食会も同時開催。

どうぞ、関西初のこの試みに皆様のご参加とご協力をお願い申し上げます。


<イベント概要>

日   時    2019年5月12日(日)12時~16時

場   所    クレオ大阪中央 

参加 資格    豆腐マイスターと豆腐屋さん、業界関係者

内   容    全国のお豆腐屋さんの豆腐の食べ比べ
         全国豆腐品評会入賞豆腐の食べ比べ
         手づくり豆腐選手権(豆腐マイスター&豆腐屋さん)
         豆腐マイスター認定講師の豆腐料理試食会

選手権内容    当日くじでペアになった豆腐屋さんと豆腐作り
         豆腐の種類は自由

用具の準備    コンロ、量り、鍋、ミキサー、ヘラ、お玉等は
         備え付けが有ります。
         深い鍋、型箱、さらし、重石は持ち込み自由
         浸漬した大豆、にがりはこちらで用意します

参 加 費    5000円

応募 方法    4月1日以降本申し込みフォームにて
         受付させて頂きます。

応募 締切    4月25日まで。ただし定員になり次第締め切ります。

<懇親会>
上記イベント終了後、懇親会を別会場の飲食店にて行います。
参加費4,000円。参加希望の方は事前にお申し込みをお願いします。


※お預かりしました個人情報につきましては「好きやねん豆腐」実行委員会の運営のみに使用致します。

下記フォームへ入力し [ 確 認 ] ボタンを押してください。

お名前
ふりがな
E-mail Address
携帯電話 例)123-456-7890
会社名
参加者区分
手づくり豆腐選手権への参加希望
懇親会の参加希望
領収書の希望
備考


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